康怡卫生用品一款康怡宝宝卫生巾抽检不合格照片

2020-03-27 13:16:52 来源: 牡丹江信息港

> 康师傅饼干事迹下滑 推婴儿食品应对 09:43:01

康师傅控股()昨日公布1季报显示,截至2014年3月31日,公司实现营业收入27.82亿美元,同比增长5.04%,净利润1.28亿美元,同比增长22.39%。公司毛利率提升1.11个百分点至30.38%。康师傅3大业务中的方便面、饮品利润均有较大增长,但是方便食品业务却堕入亏损,净利润亏损378万美元(折合人民币约2358万元),同比下滑546.8%。

康师傅相干负责人向坦言,康师傅方便食品业务主要是饼干为主,遭到整体经济不景气和消费者喜好变化等因素影响,方便食品业务面临一定困境。

虽然此次方便食品业务堕入亏损,但是方便食品业务衰退从去年就已经凸显。康师傅相干负责人指出,事实上,2013年季整体夹心饼干市场已出现衰退趋势,受此影响方便食品当年季度销售额同比下跌3.56%,从2014年季的业绩来看,市场情况未有改良,全部行业都面临较大压力。查阅康师傅2013年财报发现,康师傅方便食品业务在发展近20年之后去年仅占康师傅总营收的1.85%,去年全年销售额2.03亿美元,同比下滑13.37%,并且亏损1402.9万美元。康师傅方面称,受饼干市场放缓影响,方便食品业务去年毛利率同比下落0.9%至38.09%,毛利额同比下降15.37%。

康师傅相干负责人表示,由于经济形势下滑,消费者对饼干类产品非刚性需求的食品需求会下滑,对康师傅休闲食品产生冲击。营销专家、广州名道营销顾问有限公司董事长陈小龙向表示,经济下滑产生的影响只是一方面,事实上,由于消费者对休闲食品需求多变,饼干类产品在发展多年后已显出疲态,康师傅没有能够及时转型其他品类,也是亏损的重要原因。

不但康师傅,很多休闲食品企业都面临困境。与康师傅类似,国内市场占比的饼干巨头亿滋食品(原名 卡夫食品 )在亚太区的销售量及利润都出现下落,根据亿滋食品2013年财报显示,在亚太地区,饼干业务的销售量为13.11亿美元,同比下跌4.59%,而去年同期,这项业务的增长率达12.35%。财报显示,饼干业务是亿滋食品在亚太区的第二大业务,范围仅次于巧克力业务。而从整体来看,亿滋食品在亚太区的销售量下滑了4.1%,为49.52亿美元,利润为5.12亿美元,同比下滑22.1%。亿滋国际方面称,事迹下滑部份缘由是中国人对奥利奥夹心饼干的偏好下降。亿滋国际报告说,分销商的饼干库存多余。情况在今年并未好转,在2013年的大幅下滑以后,亿滋国际中国区饼干业务一季度继续大幅下滑,使得整个亚太区一季度事迹下落。

另外,饼干类产品生产成本压力更大。康师傅相干负责人表示,除饼干市场萎缩外,由于饼干类产品多样,生产工艺相对方便面、饮料等更加复杂,很多生产线不能共用,很难像方便面、饮料等产品构成较强的范围效应,因此成本相对较高。

康师傅方面表示,目前已开始摆脱过于依赖饼干类产品,推出婴幼儿奶粉、薯条等产品应对方便食品业绩下滑,目前这几类产品已经获得一定增长。

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