美国BacktotheRoots公司推出细磨早餐麦片翻译

2019-06-21 16:19:44 来源: 牡丹江信息港

来源:foodaily翻译发布日期:2015-04-15 美国Back to the Roots公司近日宣布推出Organic Stoneground Flakes(有机石磨麦片)(4.99美元/ 11盎司),这是市场上美国本土种植、100%细磨的麦片,虽然产品只用了三种配料,但营养却非常丰富。配料有:产自加州的有机且非转基因的100%细磨全麦,旧金山湾的海盐以及佛罗里达州的有机蔗糖。该麦片低糖(5克),富含蛋白质(6克)、膳食纤维(5克)和全谷类(40克)。今年春天,作为该公司的“即食”系列首次亮相的是Organic Breakfast Toppers(有机早餐食品)(5.99美元/ 8份),该产品是水果、坚果和籽粒的美味组合,对石磨麦片来说是完美的补充,而有机细磨薯片(Organic Stoneground Crisps)(1.99美元/ 1盎司)也是由相同的三种健康配料制成(薯类、海盐、蔗糖)。这三种产品在Whole Foods和Costco的指定商店以及亚马逊和www.backtotheroots.com上均有售。“我们的使命是减少对食品的加工程度,使其回到简单、纯粹的形式”, Back to the Roots共同创办人Nikhil Arora和Alejandro Velez说,“我们认为,食品应该来自厨房,而非实验室。我们希望为目前在商店货架上排列的产品提供一个健康的替代品。有机石磨麦片是我们创建的更简单、美味、营养的包装麦片,并且采用了创新、有趣和环境友好的包装材料。”Back to the Roots的细磨谷物对身体大有好处,是一种味道更好的早餐选择。尽管行业标准要求全麦制品只需要含有51%全麦面粉即可,但是这款产品为100%细磨小麦,即在磨粉过程中保持采用的是整个麦粒,保留了所有天然营养素,蛋白质和膳食纤维含量比市场上没有补充蛋白质或纤维的同类产品高很多,而添加蛋白质或膳食纤维早已是行业惯例。这款麦片因不含防腐剂、添加剂、人工香料、甜味剂和着色剂而同样引人注目。麦片在口感上更胜一筹——带有一丝甜味的烤面包风味,拥有理想的纹理和咀嚼感。为强调Back to the Roots符合可持续性发展理念,有机石磨麦片也是杂货店中个在其包装上不仅列出谷物成分还详细列举所用包装纸、内衬以及条码类型的产品。使用充满活力的带有一定童趣的调色板对包装进行设计、将这种可回收纸盒的形状设计成像一个三角墙的谷仓,同时包括有趣的疯狂牧场的图片。因为摒弃了传统的盒中袋包装,这种谷物不仅容易打开、倾倒和密封,而且保质期也可达到十个月。与传统谷物包装相比,这种包装盒可减少18%的包装用纸和25%的塑料。为了进一步加强产品的简单自然性,麦片纸盒上不仅列出了配料的百分比,实际上也包含了一个谷物配方的链接,以便消费者在家里制作。Back to the Roots还推出了三种美味的有机早餐食品,该系列产品是有机种子、水果和坚果的营养组合,是根据客户要求定制的洒到燕麦片或酸奶上的理想补充物。品种包括葡萄干、葵花籽和荞麦;大枣、椰子和奇异籽;还有蓝莓、杏仁和荞麦。与有机石磨麦片一样,这种有机早餐被装入了可再用、回收和叠放的多彩圆柱形容器内。尽管有机石磨麦片是一种可以单独食用的美味早餐谷物,但它同样离不开牛奶,所以Back to the Roots还推出了单份装的方便零食,Organic Stoneground Crisps(1.99美元), 100千卡的能量,一盎司的包装,特别适合于忙碌的人拿着吃。 Crisps采用可降解的环保薄膜材料(由木纤维制成)包装。

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