老王推磨

2019-12-05 06:45:55 来源: 牡丹江信息港

王保的驴肉馆从开张时就冷冷清清,生意惨淡,任他使出浑身招数,也起效不了。

这天,他正愁眉苦脸地在店里傻坐。忽见小孩妈慌慌张张地向这跑来。

“他爸,你快去看看,咱爹不知犯了啥邪?找人把咱家里的石磨,又垒了起来,自己非要磨面吃。”

“啥?”王保一下子跳了起来,“他这是为个啥?该享福不享福去,偏要受那罪。”说吧,气冲冲地向店南的空地走去。

一拐屋角,就看到一群人,围在石磨的四周,有说有笑。再一看老父亲,满头大汗,正抱着半截木棍推磨哩。

王保心里那个烦呀,大步走上前去,喊道:“爹!你这是干啥哩?咋又捣鼓这古董来,家里又不是歇锅断顿啦。还去费这劲。”

老王头见儿子来了,忙停下来,说道:“没事没事,我闲着无聊,锻炼锻炼身体,磨些红薯面.蚕豆面……自己吃着安全,健康,没有添加剂。”说吧,拎起磨好的半桶面,递给儿子,吩咐道:“没啥事,你忙去吧,把这面,拎你店里去,做些粗粮粑粑,饼子,给客人们吃去。别忘了给我也留些。”

“爹,你看这……”

“去吧。”老王头又开始推起磨来。

王保知道父亲的犟脾气,他决定的事,谁也劝不回。只好拎着半桶面殃殃离去,老远又折回头来喊道:“爹,明个我把饭店里待宰的毛驴,给你牵一个,你不能再推了,累着你喽。”

“好!好!”老王头答应着,脚步并没停留。

第二天一大早,儿子便牵来一头壮实的小毛驴。还有一罩头子红薯面粑粑。老王头尝了两个,余下的,都分给了几家邻居的孩子们,吃惯了大米白面,那些粗粮粑粑,宁然成了他们难得的美味,那哪够吃的?于是,孩子们又都缠着大人,走进了王家饭馆,吃粗粮粑粑去了。

午后,老王头喂好毛驴,试着把它套上磨道,装上粮食,继续磨起面来。

天黑时,他把磨好的红薯面,蚕豆面,玉米面,都统统搬进了饭店,并告戒儿子,从今之后,饭店里的一切面粉,全都使用他的石磨面。

看着老父亲拘偻的背影,王保心里一热,眼泪顺颊而下。他忽然明白了老父亲的苦心。

第二天,王保便换掉了驴肉汤馆的牌子,改成了绿色土菜馆,并主打一些粗粮食品,如薯面粑粑,蒸薯条,蚕豆面粑粑,高梁面饼子,薯丁子稀饭,豌豆丸子,荞麦面锅巴,玉米面窝头……

从此,绿色土菜馆的生意,一天一天地红火起来。

共 880 字 1 页 转到页 【编者按】生活好了,不只是吃饱,现在要吃好。什么是好?那就是新鲜的,喜欢的。用石磨磨面,用粗粮杂粮做食品,以原始的、绿色的为特色,自然赢得顾客的喜欢,那生意,不火才怪呢!欣赏佳作。 【微编 王老大】

1 楼 文友: 2015-05-11 11:12:05 问好,期盼新作!

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