十锦寿司卷的做法

2019-05-15 02:51:45 来源: 牡丹江信息港

十锦寿司卷的材料东北京大学米相克食品2杯糯米相克食品1/3杯紫菜相克食品片1袋沙拉酱适当寿司醋相克食品适当黄瓜相克食品1条玉米相克食品1条蟹柳8条海草1盒墨鱼相克食品仔1盒鸡蛋相克食品2个蟹籽少量肉松少许 十锦寿司卷的做法图片步骤,怎样做十锦寿司卷好吃? 备齐所有材料,墨鱼仔和海草都是寿司店买的加工好的了

玉米切粒,放锅里煮熟后捞起沥干水份

玉米粒冷却后加适当沙拉酱拌成玉米沙拉备用

蟹柳棒放锅里煮熟捞起,撕去外衣冷却备用

然后将黄瓜切条,墨鱼仔剪开成粒,鸡蛋打散加1小撮盐摊成蛋皮切条备用

东北京大学米加少量糯米做寿司米饭口感较好,米淘洗净沥干水,盛入电饭锅中,按米和水1∶1的比例掺入清水,煮熟成寿司饭。米饭煮好后打散(我加了少量1茶匙的盐进去煮,也可不加的,感觉这样米饭会更好吃)

待米饭放置温暖时放醋,寿司醋的比例根据自己的喜好调解,放入米饭中拌匀,我是边1点点的放醋边尝试的,米饭要完全放凉再卷寿司

寿司帘上铺上保鲜膜,将紫菜放上,紫菜粗糙的面朝上与米饭接触这样卷出来好看也不容易疏松

带上1次性手套,抓取米饭均匀的铺平,不要压饭粒,保持饭粒完全和松软,4个边留1点位置

在米饭中放上蟹柳,黄瓜,蛋皮

用寿司帘将紫菜卷起,用手紧握1下打开

压紧的寿司条放1边,待全部卷好后切段

做这个细卷只需半块紫菜就好了,铺上米饭抓匀,放上肉松

再放些玉米沙拉

卷起来,手握紧1下压紧拿出。

海草寿司和蟹籽寿司做法:攥紧1个饭团,再用紫菜条围住边边,然后放上海草和蟹籽在上面就做好了

由于时间太赶,没办法逐一展现了,随便搭配着卷就好了。墨鱼寿司跟第13步的细卷1样方法,做出来既好吃又漂亮,有些没空拍照,忘记了,赶呀~

美食天下菜谱大全温馨提示:

用东北京大学米比较接近寿司米,糯米是加东北京大学米的1/3或1/4的量就能够了。有的人是按大米与糯米1:1的比例做米饭,个人觉得太粘了点吧。

材料还可以根据自己的喜好随便搭配,切寿司的刀除要锋利,切的时候粘点水切出来才华净漂亮。

子宫内膜炎吃什么药
白带脓性是怎么回事呢
外阴瘙痒用什么治
本文标签: