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香辣鲅鱼段的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:08:04
香辣鲅鱼段的做法【图文】,怎么做好吃 香辣 菜品口味炒主要工艺 食材明细 鲅鱼适量葱姜蒜各少许老干妈豆豉辣椒酱适量盐适量酱油少许料酒少许花椒大料少许白糖少许 香辣鲅鱼段的做法详细步骤第1步鲅鱼去除内脏,洗净后用厨房用纸擦干水分后切段葱姜蒜改刀准备好,再少加点儿花椒大料,第2步炒锅加热后加入适量的食用油后加入老干妈豆豉辣椒酱和白糖翻炒出香味儿后加入葱姜蒜,花椒大料爆香加入鲅鱼段翻炒片刻第3步加入适量的水大火烧开后,加入少许盐,料酒小火焖10——15分钟即可,大火收汁上菜喽香辣鲅鱼段的营养分析孙晓山厅长一行到省鄱建办慰问指导
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